Die Biere
BAYERISCHE REINHEIT & CRAFT BIER
Wir widmen einer unserer Leidenschaften besondere Aufmerksamkeit… dem Bier!
Unsere Gerichte werden zusammen mit authentischen Craft-Bieren bestimmter Eigenschaften serviert. Frisch gezapfte Biere oder abgefüllte Craft-Biere haben alle ein gemeinsames Merkmal: sehr hohe Qualität und das Bestreben, ein Spitzenprodukt zu werden!
Bier vom Fass

Aiblinger Schwarzbier - 5,0% vol.
DIE SCHWARZE PERLE - Dunkles Exportbier - Wird noch heute im traditionellen Dreimaischverfahren mit drei dunklen Malz-Mosten hergestellt. Es unterscheidet sich von jedem anderen dunklen Bier durch sein typisches Malzaroma und seinen vollen und bitteren Geschmack des aromatischen Hallartau-Hopfens, der dem Bier einen vollmundigen, aber herben Geschmack verleiht.

Leo Weisse - 5,0% vol.
DAS HIMMLISCHE UNFILTRIERT UND TRÜB - Natürlich klares Weizenbier - seinen außergewöhnlichen und vollmundigen Geschmack verdankt es der Hefe mit hoher Gärung. Das wunderbare Aroma des Weizens kann schon beim Zapfen des Bieres wahrgenommen werden. Im Keller gereift, wird es so wie es ist abgefüllt, ungefiltert und trüb: Auf diese Weise bleiben alle guten und gesunden Eigenschaften von Malz und Hefe erhalten.

Auerbräu Helles - 4,9% vol.
DAS LEUCHTENDE UND HARMONISCHE - Rosenheimer Helles - Heute noch nach dem alten deutschen Reinheitsgesetz von 1516 hergestellt. Angenehm dezent und hell; es zeichnet sich durch seinen frischen und sauberen Geschmack aus. Die ausgewählten Malze und Hopfen mit geringer Fermentation verleihen ihm einen leichten und harmonischen Geschmack.
Craft-Bieren
Zwickel (Kellerbier) Auerbrau
Vienna (Lager) Batzen
Amber (Amber Ale) Camba Bavaria
Tipopils (Kellerpils) Birrificio Italiano
Zona Cesarini (IPA) Toccalmatto
Vudu (Dunkles Weizen) Birrificio Italiano
B Space Invader (American Black IPA) Toccalmatto
Aventinus (Eisbock) Schneider
Galaxie (Charadonnay Barrel Aged) Brewfist
Black Jack Verdi (Whisky Barrel Aged) Birrificio del Ducato
La Trinidad el Vasco (Porto Barrel Aged) Brewfist
Fear (Milk Chocolate Stout ) Brewfist
Ichnusa "non filtrata" (Lager) Ichnusa
Messina "cristalli di Sale" (Lager) Messina
Isaac (Blanche) Baladin
Loeschzwerg ( Muenchner) Schimpfle
Porpora (Doppelbock) Lambrate
Hop Gun (Brown Ale) Camba Bavaria
St.Ambroeus (Strong Ale) Lambrate
... und viele andere saisonale Angebote!
Die Weine
Spitzenweine aus Italien und Südtirol
Neben der Auswahl an Bieren konnten wir natürlich auch nicht auf ein weiteres Spitzenprodukt zu saftigen Steaks oder köstlichen Spaghetti mit Meeresfrüchten verzichten: dem Wein!
Spitzenweine
Prosecco Superiore DOCG (Adami)
Moscato d'Asti DOCG (Perrone)
Lugana DOC (Otella)
Chiaretto Garda Classico DOC (La Guarda Vini)
Kerner DOC (Nossing)
Gewurztraminer DOC (Termeno)
Terlan DOC (Terlano)
Riesling DOC (Kuenhof)
Sylvaner DOC (Taschlerhof)
Chianti Classico DOCG (Rodano)
Montefalco Rosso DOC (Antonelli)
Blauburgunder DOC (Girlan)
Lagrein DOC (Muri Gries)
Cabernet Sauvignon Riserva DOC (Caldaro)
Gavi di Gavi DOCG (Morgassi)
Rismì IGT (La Guarda Vini)
... und viele andere saisonale Angebote!
Saisonales
Die Magie der Jahreszeiten
Wir verhätscheln und verwöhnen Sie mit hochwertigen Produkten der Saison!